阿联酋骆驼奶，可以喝的奶酪……乳制品巨头齐聚进博会，竞争主线浮出水面

　　第九届进博会再次把“四叶草”变成全球乳业的风向标。4142家境外企业、超44万平方米的展出规模背后，乳制品巨头们的角力早已不限于“把好奶带进来”，而是更细分、更功能性。从阿联酋骆驼奶拓荒品类，到“可以喝的奶酪”切入功能性赛道，再到成人骨骼营养的精准深耕，一条围绕“功能性+精准营养”的竞争主线慢慢浮出水面。中国消费者对高蛋白、低脂低糖、可循证的功能性乳品需求持续升温，推动乳制品进口重回正增长，也让进博会成为巨头们首发新品、验证趋势、绑定本土合作的关键场域。

　　阿联酋骆驼奶加码中国市场

　　阿联酋骆驼奶，你喝过吗？在进博会现场，不少人就尝鲜了。

　　阿联酋蛋白质与饮品生产商Al Ain Farms集团携旗下骆驼奶品牌康漠莱（Camelait）亮相第九届进博会，集团致力于推动骆驼奶发展成为现代化、具有全球影响力的营养品类，而中国市场正是实现这一愿景的重要一环。

　　在亮相进博会之前，康漠莱已于10月在阿布扎比全球食品周（Global Food Week）揭晓全新品牌形象。

　　Al Ain Farms 集团董事会主席塔里克·阿卜杜勒拉希姆·阿尔霍萨尼表示： “骆驼奶是阿联酋文化与传统的重要组成部分，我们很自豪能够将这份传承带向世界。我们也对骆驼奶的营养价值和发展潜力充满信心。从全球来看，骆驼奶仍是一个规模相对较小的品类，尚未获得与其潜力相匹配的投资、研究和关注。我们希望改变这一局面，让骆驼奶获得应有的认可，并促进这一品类迈上新台阶。我们的目标不仅是打造一个强大的阿联酋品牌，更是推动骆驼奶发展成为现代化、具有全球影响力的营养品类，让世界各地更多消费者了解并享用骆驼奶。”

　　据悉，在阿联酋，Al Ain Farms集团正与哈利法大学合作，探索骆驼奶相关研究及专利食品创新成果的商业化潜力，并首先聚焦高附加值粉类产品。相关研究虽在阿联酋开展，其成果也将为康漠莱全球市场的产品开发与创新提供参考。

　　为何来到进博会？这里的大市场吸引人。中国奶业协会数据显示，2025年中国各类乳制品进口额达127.8亿美元，同比增长13.8%。Al Ain Farms 集团首席执行官哈桑·萨菲（Hassan Safi）表示： “中国是全球最重要的骆驼奶市场之一，中国消费者也日益青睐高品质、天然且来源可信的营养产品。康漠莱能够很好地契合这一需求。我们的战略很明确：贴近市场生产，服务当地消费者。通过将我们在阿联酋积累的专业经验与中国本地分销和生产合作伙伴的市场洞察与能力相结合，我们能够开发更符合中国消费者需求和偏好的产品，并在中国实现长期发展。进博会为我们深化本地合作、进一步走近中国消费者提供了重要平台。”

　　骆驼奶在中国并非全新品类。在部分地区，尤其是西北地区，骆驼本身就是当地自然环境与生活方式的一部分，一些消费者对骆驼奶也已有一定了解。这为进一步推动骆驼奶品类发展、触达更广泛的消费群体奠定了基础。

　　Al Ain Farms集团委托开展的中国消费者研究显示，营养价值是消费者选择骆驼奶的重要考量之一，而可靠、可信的产品信息同样至关重要。这与康漠莱的价值主张高度契合。凭借二十余年在阿联酋积累的骆驼奶专业经验，康漠莱希望帮助消费者更好地了解骆驼奶独特的营养特点、产品特性及潜在益处，并通过提供可信的产品信息，为消费者带来更多元的营养选择。

　　在中国，康漠莱与本地分销和生产合作伙伴携手，将集团在阿联酋积累的骆驼奶专业经验与本地市场洞察和能力相结合。目前，康漠莱在中国市场的产品包括骆驼奶粉，自2026年起已通过淘宝、京东等电商平台销售；同时，康漠莱还计划与本地生产合作伙伴携手，在中国生产常温骆驼奶。

　　康漠莱此次亮相进博会，正值中阿全面战略伙伴关系持续深化之际。中国是阿联酋最大的贸易伙伴，2025年两国非石油贸易额达到创纪录的1115亿美元，同比增长24.5%。

　　可以喝的奶酪布局功能性赛道

　　可以喝的奶酪，正在加紧布局“奶酪+”功能性赛道。

　　11月7日，妙可蓝多“捷捷高”首发高蛋白奶酪钙新品，标志着妙可蓝多依托奶酪产业积淀，加速推进“奶酪+”功能性奶酪产品战略布局。

　　发布会上，蒙牛集团研发、营养科学研究院副院长毛跃健围绕科学循证，解析专利菌株植物乳植杆菌Hi188。据介绍，该菌株针对肠道菌群与生长发育关系研发，经果蝇、斑马鱼、小鼠、食蟹猴四类动物模型验证，可代谢产生5HIAA，促进IGF1分泌、助力小肠发育，促进骨骼生长并提升骨密度。该菌株拥有多项国家发明专利，科研成果获评“国际领先”。参照《中国食物营养成分表》，奶酪蛋白消化吸收率达97.5%，蛋白质、矿物质优于生鲜乳。Hi188与奶酪钙结合，为儿童成长提供新的营养方案。

　　妙可蓝多总裁蒯玉龙宣布新品上市。他表示，捷捷高作为“可以喝的奶酪”，自去年上市以来收获市场好评，既是家庭青睐的儿童补钙产品，也成为不少年轻人的日常健康休闲食品。此次焕新升级是妙可蓝多推进“奶酪+”功能性奶酪战略的重要实践。相比普通补钙产品，捷捷高依托奶酪基底，具备高蛋白、高钙、易吸收优势，适配放学、运动、出游等碎片化营养补充场景。未来，企业将丰富功能性奶酪产品矩阵，精准覆盖儿童、银发群体、病后初愈人群的特殊营养诉求，推动奶酪向精准营养载体升级。

　　研发中心总经理王明权从标准引领、精准营养、科学循证三个维度解读产品升级亮点。产品以≥68%新鲜干酪为核心基底，取自北纬43°黄金奶源，配料首位为新鲜干酪，延续液体奶酪形态。每100毫升蛋白质含量达7克，单袋钙含量200毫克；依托糖酶水解工艺实现0乳糖配方，适配乳糖不耐受人群；复配初乳碱性蛋白CBP、维生素A、维生素D，借助酪蛋白立体微孔钙网结构提升钙解离与吸收效率，口感酸甜适口，适配早晚、运动、出游等场景。产品添加专利植物乳植杆菌Hi188，将奶酪天然乳源营养与专利菌株结合，回应儿童钙摄入不足痛点。

　　业内人士认为，捷捷高高蛋白奶酪钙的发布，不仅体现妙可蓝多产品力跃升，也折射中国功能性奶酪产业向上生长方向。依托“功能性奶酪+创新驱动”战略牵引与科学循证产品根基，妙可蓝多将继续引领中国奶酪品类升级，让更多家庭享受优质奶酪带来的健康与美好。

　　三个“新起点”赋能成人骨骼健康

　　第九届中国国际进口博览会上，安怡携新品安怡经典耀动调制乳粉亮相。作为深耕成人骨骼健康35年的骨骼营养专家，安怡此次不仅带来新品，也释放出在中国市场迈入新发展阶段的信号。

　　此次亮相，安怡以三个“新起点”勾勒核心看点。新身份方面，安怡首次以全球第一大乳制品集团兰特黎斯旗下品牌身份亮相进博会，依托集团成熟的乳业制造与品质管理能力，为深耕成人骨骼营养提供更坚实的品质支撑。新产品方面，安怡经典耀动调制乳粉在新西兰生产，以原装原罐进口中国，保留新西兰乳品品质与营养价值；营养设计聚焦成人日常骨骼所需，以更精简、清晰的配方提供专业骨骼营养选择。新布局方面，品牌将以进博会亮相为起点，持续拓展零售渠道合作，让35年积累的专业能力通过更多元、便捷的渠道走近更多中国消费者。

　　11月8日，新西兰兰特黎斯旗下安怡参加上海交易团大型零售采购商联盟集中采购签约仪式，新西兰兰特黎斯大中华区销售总负责人殷文瑶代表品牌出席。从进博会首发新品到进一步建立与中国零售渠道的联结，安怡正加快产品进入中国消费者日常生活的步伐。

　　殷文瑶表示，依托新西兰兰特黎斯的乳业专业能力、集团国际影响力，以及新西兰生产、原装原罐进口的品质保障，希望以新品为起点，把安怡在成人骨骼营养领域的长期专业积累带给更多人。未来，安怡将不断丰富成人骨骼营养产品矩阵，结合中国消费者不同营养需求带来更多新品，并持续拓展零售渠道，让产品更便捷进入更多主流商超和消费场景。

　　据悉，安怡自1991年以来持续围绕成人骨骼健康开展产品创新与科学研究，资助并参与超过25项有关骨骼健康和身体机能的人体研究，并与国际骨质疏松基金会多年合作，获得其推荐。安怡经典耀动调制乳粉由兰特黎斯出品。兰特黎斯创立于1933年，拥有90余年乳业经验，以成熟的全球乳业体系和严格品质管理标准，为产品稳定生产与制造提供支撑。

　　随着健康老龄化理念深入，中国消费者正从被动关注骨骼问题转向主动日常健康管理。此次经典产品焕新升级，既回应消费者营养需求变化，也体现安怡持续深耕成人骨骼营养、提升产品竞争力的方向。此次进博会是安怡焕新品牌形象、开启中国市场新阶段的重要一站，也是新西兰兰特黎斯进一步拓展中国市场品牌布局的重要一步。殷文瑶透露，未来集团将持续为中国消费者带来更多高品质、便捷化乳制品解决方案，包括高蛋白乳制品系列、即食零食奶酪等创新产品。